|
|
Kippensoep Met Rijst En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gr.soepkip,1 doosje kipkruiden,2 paprika′s,1 zakje soepgroente,150 gr.rijst,
mespuntje peper en zout,1 eetlepel fijn gehakte peterselie,2,5 liter water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het water met zout en peper aan de kook brengen.De stukken soepkip en het doosje
kipkruiden erin doen.Dit alles 1,5 uur gaar
laten sudderen.Kip uit de bouillon halen en
af laten koelen.De soepgroente en de rijst in
de bouillon doen en weer aan de kook brengen
en nog 15 min.door laten koken.Intussen het
kipvlees van de botjes halen en klein snijden.En vlak voor het serveren weer in de
soep doen.En als laatste de fijn gehakte peterselie erin doen.
|
|
|